bagaimanakah mikroorganisma menukarkan susu kepada yogurt
Biologi
ssell
Pertanyaan
bagaimanakah mikroorganisma menukarkan susu kepada yogurt
1 Jawaban
-
1. Jawaban DanilWatanabe
yaitu Bakteri merombak gula susu alami dan melepaskan asam laktat sebagai produk sisa. Keasaman meningkat menyebabkan protein susu untuk membuatnya padat,
semoga membantu