Biologi

Pertanyaan

Sakarase mempunyai fungsi untuk …

2 Jawaban

  • Fungsi positif

    Tubuh Anda menggunakan sukrosa sebagai bahan bakar untuk energi, seperti pengguna yang lain, karbohidrat yang lebih kompleks. Selama pencernaan, tubuh Anda memecah karbohidrat seperti pati, serat dan sukrosa menjadi glukosa molekul gula.

    Ketika glukosa memasuki usus Anda, itu diserap ke dalam aliran darah dan kemudian dibawa ke dalam sel tubuh Anda, di mana ia diubah menjadi energi. Sukrosa alami, seperti yang ditemukan dalam buah, belum tentu buruk bagi Anda. Namun, makanan yang tinggi gula dapat memiliki efek negatif pada tubuh Anda.

    Efek Negatif

    Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, sukrosa dapat menyebabkan kerusakan gigi karena bahan bakar bakteri yang menghasilkan plak yang menyebabkan gigi berlubang. Mengonsumsi sukrosa dan makanan manis lainnya dapat meningkatkan risiko gigi berlubang dan masalah gigi lainnya. Selain itu, sukrosa dan gula lain sering ditambahkan ke dalam makanan olahan untuk meningkatkan rasa, meningkatkan kalori tetapi bukan zat gizi yang sebenarnya. Hal ini dapat menyebabkan penambahan berat badan, terutama ketika jenis-jenis makanan olahan menyediakan sebagian besar makanan...
  • Enzim Sakarase berfungsi untuk mengubah Sukrosa menjadi Glukosa dan Fruktosa.
    semoga membantu

Pertanyaan Lainnya