Proses pembuatan tempe memanfaatkan peran jamur dalam melakukan proses fermentasi.
Biologi
dennisbudji
Pertanyaan
Proses pembuatan tempe memanfaatkan peran jamur dalam melakukan proses fermentasi.
1 Jawaban
-
1. Jawaban 27082012
jawaban nya adalah....
➡Yaps! menggunakan jamur yang sering dikenal dengan sebutan Rhizopus oryzae untuk mengikat kacang kedelai pada tempe.
semoga bermanfaat bagi anda...